Kladdigt

Jag hoppas att alla ni älsklingar har det fint där ute!
Smeten är enkel att baka - perfekt men jag var så himla klantig att jag först häller i för mycket smet i varje bakforms papper, sen förstör jag själva chokladganachen. Haha, resultatet ser ut som en platt mjuk kaka och chokladganachen blev som en nötkräm. Jag är otroligt missnöjd över min prestation MEN tur som är så blev dessa cupcakes alldeles utsökta! Borde i.o.f.s. ha skippat min misslyckade topping för den är godare att äta som en muffin. Vår hemmagjorda kolasås smakar dock ljuvligt! Mamma fick göra den för jag vågade inte förstöra fler saker, haha.. Ska baka dessa fantastiska snickerscupcakes igen där jag bemästrar konsten att vara noggrann! Vet inte vad som hände med mig nu faktiskt. Klantarsle?! Nåväl..

S e n s a t i o n

Önskar er alla en fantastisk söndags kväll & hoppas att ni har haft en efterlängtad helg.
Vi har haft gäster i helgen, riktigt trevligt och mysigt. Ett avslut på denna underbara helg ska ju tyvärr komma också, ikväll blev det hemmagjord pizza med pesto vilket verkligen var toppen av toppen! Om 20 minuter är det Tvekamp i Farmen också - lääängtar.. Imorgon har jag ett stort prov för Lärande och Utveckling kursen i skolan, det ska bli intressant. Hoppas jag klarar det! Har pluggat ordentligt i alla fall, så det är bara att göra sitt allra bästa. Vi får se hur långt det tar mig denna gång. Jag ska inte ha för höga förhoppningar som sist, så jag slipper bli besviken.

Sötsakernas kärlek

♡ MUMS ♡ Idag blir vi glatt överraskade av att min bror kommer hem ifrån tjejen och berättar att de har fått besök av hennes farbror - Per ifrån Dessertmästarna! Min favorit av de alla. Himla kul! Ikväll får vi äran att smaka Pers Hasselnötskakor och Morotskakor. Yaaay!

Carnival memories & cute sweets

Jag har endast redigerat fotot.
hoppas och önskar att er helg känns fri samt strålande « ta vara på er
Idag är det första gången ever som jag smakar caramel popcorn. Fick en känsla av knäck och kina puffar i munnen, fast utan choklad då da! Kan inte säga annat än dangerously delicious. Just nu är TV:n upptagen med gangsterfilm men snart ska jag få ockupera soffan med ett leende. Yaaay!

Såre ska va helt enkelt!


 Perfekt grillad ytterfilé | Smakrik sallad | Ljuvligt kaffe med kokosspån strött över fruktspett 
I veckan blev mamma bjuden på middag hos en god vän, Carina och hennes familj. Jag fick följa med. Brukar annars inte göra det men denna kväll kändes verkligen hur bra som helst. Bästa köttet och bästa salladen på länge dessutom. Vi tog med oss frukt så vi fixade mumsiga fruktspett till efterrätt, ananas är min favorit. Såna här middagar är det bästa jag vet! Trevligt sällskap och snack i timmar om underbara minnen och roliga historier. Score!

Have you ever felt like a real kid again?

Mammor är det bästa som finns! Jag minns inte sist jag åt nutella eller mandel biskvier, men oj vad jag minns hur gott det är. Vet att jag åt det som liten, hehe det var 10 år sedan nu. Imorse fixades frukost i ordning, då ser jag att min överraskande mamma har köpt detta. Jag hoppar runt och tjuter av nostalgi. Börjar tänka på när jag som åtta åring skuttade omkring på gatorna i Nice, Frankrike med pappaUnderbara och vackra minnen!


Bake a cake, my dear

När lyckan når dig ifrån topp till tå, efter att kärleken har omfamnat varenda sekund av din tid. Sent igår kväll bakades kakor för fulla rullar i vårt kök. Imorgon blir det en roadtrip till mina kusiners sommarställe. Vi besöker landsbyggden igen! Då ska det bjudas på hembakat ifrån oss, med glatt humör och glada historier förstås. Men nu är det frukost som ska serveras och viktigt plugg som gäller  Önskar er en vacker sommardag..

Love at first sight, love at last touch

Minns ni mitt inlägg om att jag aldrig hade smakat på Ben & Jerry's glass förut? Nu är det så att turen har varit med mig de senaste veckorna. Gäster har kommit över med det eller så har jag och vänner delat på en. Hunnit med fyra olika smaker, so far so good. Idag blir det min femte jag testar på! Jag kan dock inte komma med mycket positivt, tyvärr. Snart kommer mamma hem med antingen en Baked Alaska eller en Fairly Nuts.

{Uppdatering 19:30: Fairly Nuts känns som ett helt tivoli. Smaken förgylls verkligen i munnen och håller i en evighet. Påminner mig om gräddkola
och varma mandlar ifrån en julmarknad på en kall vacker vinterdag. Nu är detta helt klart min andra favorit! Vad tycker ni?}


Chocolate Fudge Brownie har inte den där ljusa chokladsmaken som jag hade önskat mig och browniebitarna känns torra.
Clever Cookies är som att tugga på sand emellanåt, tyckte i.a.f. jag! Inte nog med det, kakbitarna verkar en aning gamla också.

Cookie Dough blev alldeles för mastigt med degbitarna, de smakar t.o.m. lite unket på samma gång. Jag har i.o.f.s. aldrig gillat deg heller.
Peanut Butter Cup förblir nog min favorit! Snickers är en bra jämförelse. Första skeden känns som ett himmelrike, no doubt. Det enda negativa: cupbitarna är en gnutta för söta men själva glassen kompenserade sötman bra eftersom att den inte är särskilt söt i sig. Perfekt kombination!

Dränk aldrig dina sorger, sorgerna blir bara större

Ikväll ändrades mina planer drastiskt, as usual. Jag blir så förbannad när folk tror att man inte är viktig, när folk tänker "det är bara Malou så det gör inget" Äsch.. Nu ska ett par chickflicks filmer få underhålla mig istället. Ikväll unnas det vitt vin. Ett glas supergott Araldica som jag totalälskar och rekommenderar! Avskyr alkohol egentligen men denna dryck har endast 7% alkohol och är söt. Bästa vinet till en skön sommarkväll med jordgubbar.


Såhär inviger vi sommarens juli

Alla mina vänner har ju länge pratat om denna älskvärda glass, medan jag står bredvid och rynkar på pannan. Därför bestämde jag mig tidigt idag för att köpa Peanut Butter Cup. Det här är min allra första gång med Ben & Jerry. Just nu sitter jag efterlängtat på balkongen med solen i nacken och tar mig den allra första tuggan ever - I'm in heaven. Litterally! Himmelskt gott. Smaken påminner mig om min all time favourite: Snickers.


Man tager vad man haver

Söndagens lyx utmärkte sig helt klart i middagen. Vi hade inte mycket i skafferiet, kylen så jag tog det jag kunde hitta. Resultatet blev en egen hemmagjord pizza. Tomatsås, västerbottensost, rödlök och bacon. Skar upp en sallad till och mumsade i mig allt det läckra - pizzan var dessvärre lite väl fet av sig så jag baddade den med hushållspapper ordentligt. Hushållspapper is the shit! Innan tog jag ett fint foto på maten. Mmmuuums..


Kärlek på menyn